発行元 舘野鏡子 .
エディションノート
★★便利に使える4つのタイプ!★★ 作りおきおかずの決定版! かんたん×おいしいレシピを374例紹介しました。
おかずを食材とカテゴリーで分けて掲載しているから、検索性バツグンです。
献立もたてやすく、色んな食材を使ったレシピを1週間分まとめて作って、作り置きしたい人にとっても便利なつくりになっています。食材でレシピを引けるので、冷蔵庫の中がすっきり無駄なし!
【目次】
作りおき、始めてみる?
作りおきって、こんなに便利!!
献立作りのお悩みは、この本で解決できる!
4タイプのおかずで、ラクラク作りおき
これで完ペキ!まとめ作りの組み合わせ方
まとめ作り派の1WEEK
これで完ペキ!ちょこちょこ作りおき
ちょこちょこ作り派の1WEEK
まとめ作りの段取り
作りおきおかずの保存方法
この本の使い方
◎メインおかず
◎サブおかず
株式会社西東社/seitosha